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固定式鹵煮夾層鍋 西安涼粉熬制炒鍋 電加熱夾層蒸煮鍋：

電加熱夾層鍋概述： 

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，固定式鹵煮夾層鍋報價，內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。

2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。

3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。

4、結構緊湊，操作維修方便，工作效率高，西安涼粉熬制炒鍋，耗能低，使用壽命長。

5、凡接觸食品部分全部采用優質不銹鋼制造，完全符合食品衛生要求。

6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業。

 電加熱夾層鍋使用操作須知：

1、投料前應先在鍋內注入少量清水，打開“電加熱開關”，電加熱夾層蒸煮鍋，試驗。

2、將鍋刷洗干凈，投入物料，打開電源開關，直到升溫至所需溫度，關閉電源開關，冷卻至常溫，至此完成再一次作業。

3、為保證清潔，每使用一次，即應清洗一次。

1、 電熱鍋在使用前應檢查導熱油孔中是否適量。