商鋪名稱:專業生產豆腐機廠家
聯系人:張迪(小姐)
聯系手機:
固定電話:
企業郵箱:3490745812@qq.com
聯系地址:山東省曲阜市書院工業園
郵編:372100
聯系我時,請說是在線纜網上看到的,謝謝!
山東全自動腐竹機器 腐竹油皮機生產線 腐竹機成套價格
廠家咨詢熱線:18653728246(微信)
在線QQ:34907458
腐竹機生產線工作流程:
免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。
全自動腐竹機性能介紹:
6.腐竹機自動化:機器自動接皮,自動切斷,自帶烘干等自動功能。