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妙脆角

【產品】

妙脆角、小魚酥、月牙酥、鴨子、葫蘆酥等

【生產工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝

【設備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  雙螺桿膨化機

4)  整形切斷機            5)  提升機           6)  油炸鍋

7)  甩油機                8)  滾筒調味線       9) 冷卻機

10) 包裝機

【技術參數】

具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定

該生產線以大米粉、玉米粉為主要原料，經擠壓膨化、壓延形成質感細膩的薄片，再經沖型機沖出圓形、六角形、三角型等多種形狀，后經焙烤、烘干、調味，生產出口感酥脆，口味各異的薄脆餅。該生產線集擠壓熟化，蒸煉、成型等于一體，生產工序簡化、能耗低、自動化程度高；沖形后的余料粉碎后可再利用，降低了生產成本，是理想的綠色的環保設備。