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凍機利用冷凍產品漂浮，解凍后產品下沉的原理，利用底部輸送出料的設計，達到連續生產流水線作業。設備內部有循環系統，可接入加熱系統，主要以蒸汽為主。

  解凍機是我公司新推出的一款解凍設備，主要適用于肉產品的解凍，化凍，瀝血。凍肉解凍機、解凍機、解凍流水線是一款流水線式的產品，工作效率高，節省勞工成本， 解凍機采用水浴式解凍，為了不影響優質品口感，一般水溫控制在20度左右，加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式，整機采用食品級SUS304不銹鋼制作，造型美觀，操作及維護方便等特點，肉類解凍機適用于雞爪，雞脖，雞翅，魚，蝦等肉食及海產品。解凍機的應用領域非常的廣泛，可用于休閑食品加工企業，也可用于以寵物食品的加工工序。

  解凍機采用氣泡翻滾的原理，讓產品在水中更全面的解凍，化凍，通過氣泡的沖擊力，加速了解凍過程，凍肉解凍機主要適用于肉食加工企業的凍肉化凍，再解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，提高了產品的品質，同時節省了勞動成本，為企業減少生產成本。設備定做為可提升樣式，方便解凍工作完成后衛生清理工作。

  為保障解凍出來的產品干凈，在解凍段網帶中間設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數。 設備整機全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調，溫度可調等特點，獨特的內膽構造解決遺留產品難以清理的缺點，徹底改善設備的難以清理，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。