原糧磨面機（磨粉機，磨糊機，磨漿機，漿渣分離機）由進料、錐形磨和分離系統組成，集粉碎、磨面、磨糊，磨漿、磨糝（碴）多功能于一體，具有結構簡單、加工和安裝工藝性好，體積小，操作使用方便，不易產生過扭矩或粘結面粉等優點，加工面粉溫度低，淀粉、蛋白質、維生素，微量元素未被高溫破壞，淀粉沒有熟化糊化，植物蛋白質（即面筋）面性沒有改變，維生素、微量元素沒有被破壞，營養價值完整保留，完整地保留了小麥中的活性物質和營養物質，原汁原味，綠色無污染，吃著放心具有濃郁的麥香味，噪音低，綠色環保無污染。能將小麥、大米、小米、玉米、黃豆、芝麻、大豆、高梁、青稞等糧食類,以及其它部份化工原料,軟質石,木粒物料等干磨制成粉，加水和磨成漿（糊）或漿渣分離，物料加工粗細可以調整，適于農村和小型化糧食、飼料加工作業。

工作原理：磨面機的內、外磨頭下端的配合面呈圓錐形，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點，內、外磨頭下端的圓柱作為旋轉輔助支承點，并由內磨頭的軸向移動調整內、外磨頭的間隙。磨碎的糧食直接從磨頭間隙經羅架落到羅底上，由可調整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子（種皮）分離開。