雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據消費者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時采  無骨香雞柳以其獨特的風味，作為休閑食品，它是年輕人和孩子們的最愛；作為居家小菜，也深受廣大消費者的青睞。用170℃的油溫油炸2－3分鐘即可。由于其食用方便，外表金黃色，口味香酥可口，食用時蘸點番茄醬和色拉，非常美味，所以一直受到消費者的喜愛。銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝。經濟實惠，干凈衛生，顧客可以拿著吃，走著吃，雞柳防油紙袋包裝衛生、方便、快捷，適合現代人的生活節奏。
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