和面機清洗保養：
1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；

2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；

3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；

4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。

5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；

6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；

7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。

使用芯片控制具備自動倒正轉和面功能,在使用中經常檢查各部件緊固件,以免發生危險事故。拌面機特點,和面機是面食加工的理想設備,拆掉攪拌翅,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調換攪拌器,做工精細銅線電機,也可用于食品、制藥行業粉狀原料與少量液體原料攪拌如,本機為防滴型器具
注意事項：
1.開車前接通電源，進行試運轉，檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向應,與箭頭指示方向一致；
3.機器的潤滑：每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發現損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內，機殼必須接地線。
功能多樣,配套使用,進行試運轉,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取。揉面機打雞蛋 型號,和面機廠家功能多樣,清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,做工精細銅線電機,先將面粉倒入機筒內。

和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。