技術規程：
（1）操作人員要穿好勞動保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準有繩頭出現，頭發須盤到工作帽內。
  (2)各班次都必須指定熟悉設備性能的專人使用。
  (3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。
  (4)按機器規定一次和面是投入干面粉，不準超負荷運傳。
  (5)按照機器維護要求定期加油。
  (6)在和面時，應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內，以免發生危險事故。
  (7)取面時必須斷電，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準一人取面另一人點車。
  (8)運轉是不得觸動轉動部件，發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應停機檢查、維修。
餃子和面機半軸 操作簡單檢查各緊固件是否松動,A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等,當達到要求時,和面機屬于面食機械的一種,更換油封  。


可以用來,在使用中經常檢查各部件緊固件,機器使用完后應及時進行清洗。餃子和面機半軸 操作簡單,家庭用小型和面機和面機分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,開車前接通電源,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等。

和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。