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氫氧化鈉的化學原理：

2NaOH + CO2==== Na2CO3+ H2O   2HCl + Na2CO3==== 2NaCl + CO2↑+ H2O   (空氣中含有少量的二氧化碳，而敞口放置的NaOH溶液能夠與CO2反應   HCl中的氫離子能夠與碳酸根離子反應生成氣體)   

2.樣品中加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，則氫氧化鈉變質。   原理：Na2CO3 + Ca(OH)2==== CaCO3↓+ 2NaOH   理化常數：密度：2.130克/立方厘米   熔點：318.4℃   水溶性：。易溶于水 溶液呈無色   沸點：1390℃   堿離解常數（Kb）= 3.0   堿離解常數倒數對數（pKb）= -0.48   致死量：40mg/kg   

鑒別氫氧化鈉的方法：

加入氯化鎂，產生白色沉淀。焰色反應，火焰呈黃色。   

CAS號 1310-73-2   EINECS號 215-185-5

吸水性：有強烈的腐蝕性，有吸水性（所以NaOH敞口放置，質量會增加），可用作干燥劑，但是，不能干燥二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮和氯化氫等酸性氣體，因為可以和CO2等發生反應從而變質。（會與酸性氣體發生反應。)且在空氣中易潮解而液化（因吸水而溶解的現象，屬于物理變化）；溶于水，同時放出大量熱。能使酚酞變紅，使紫色石蕊試液變藍，屬于強堿。腐蝕鋁性物質，不腐蝕塑料。只需放在空氣中數分鐘，就會吸收水分，成為液態毒藥。其熔點為318.4℃。

除溶于水之外，氫氧化鈉還易溶于乙醇、甘油；但不溶于乙醚、丙酮、液氨。