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商用單門雙門蒸籠式面包醒發箱
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商用單門雙門蒸籠式面包醒發箱
蒸籠式面包醒發箱
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型號 |
XZ-1 |
XZ-2 |
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電壓 |
220V |
220V |
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功率 |
2KW |
2.6KW |
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頻率 |
50HZ |
50HZ |
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生產能力 |
7-8盤 |
14-16盤 |
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外形尺寸 |
740*740*1920 |
1350*660*1920 |
蒸籠醒發箱，采用全不銹鋼制成，利用電熱管通過自動調節使箱內熱水加熱，產生大量水蒸氣，使箱內濕度達80-85%。可將溫度自動控制在35-40度之間，形成適合發酵環境，并增設加溫干燒管及發熱片，保持箱內溫度以及把水珠加熱霧化，使發酵過程達到理想效果，是糕點生產配套的理想設備。
商用單門雙門蒸籠式面包醒發箱
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