達州西餐廳菜譜設計-捷達菜譜設計制作公司

在成都，我對高端餐飲的定義是：人均消費在200-500元以上，環境優雅，地址私密，裝修豪華，不惜高昂的造價來進行景觀、藝術以及內涵的設計，古董收藏、同時還穿插名俗、戲劇表演等。

成都的高端餐飲中有學習北京的意境菜、也有自創的私房菜、還有盛具和做法極為講究的傳統老川菜，比如雞豆花、銀絲面、開水白菜等技藝高超而面臨失傳的老川菜，在其中的一些高端餐飲可以吃到，從行業的角度來說，這些餐飲在某些方面是對成都或者四川的傳統川菜文化傳承起到了推動作用。其中的一些裝飾和文化元素的展現又為到成都消費的外地人傳承了四川的傳統文化，從文化傳播的角度也是起到積極的作用。

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