乳酸乙酯

外觀與性狀：無色液體，略有氣味。 　　
熔點(℃)：-26 　　
相對密度（水=1）：1.02～1.04 　　
沸點(℃)：154 　　
相對蒸氣密度（空氣=1）：4.07 　　
分子式：C5H10O3 　　
分子量：118.13 　　
燃燒熱(kJ/mol)：2736.6 　　
閃點(℃)：46 　　
爆炸上限%(V/V)：11.4 　　
引燃溫度(℃)：400 　　
爆炸下限%(V/V)：1.5 　　
溶解性：與水混溶，可混溶于醇、芳烴、酯、烴類、油類。
化學性質:易燃，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與強氧化劑發生反應，可引起燃燒。
作用與用途:作為香料，調制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄酒、果酒、椰子香型香精，用于食品；也用作載體溶劑；高沸點溶劑及硝化纖維及醋酸纖維的溶劑；人造珍珠的高級溶劑。制藥工業軋制藥片時的潤滑劑。用于電子行業，除了有獨特的高純度及低金屬含量滿足了半導體工業對高質量的要求，還是一種安全的有機溶解劑可用于感光材料的清洗，由光華偉業生產的乳酸乙酯在該行業應用較多。除此之外，還是農藥生產中的主要有機溶劑，亦可用于涂料，油墨等領域，是當之無愧的環保溶劑。