餐車內部標準配置含十二層電氣兩用蒸飯車一臺（可供五百人用餐），甲醇雙眼灶一臺（可用柴油），不銹鋼平板冰柜一臺，4米不銹鋼操作臺一套加洗手池。帶整車電路水路油路及照明設施，水路配有增壓泵，帶凈水箱，燃料箱，污水箱，車頂裝有餐車專用抽油煙機一臺。所以配置均為食品級不銹鋼材質。內部配置也可按顧客實際需求調整定制。 流動餐車車廂采用一側打開，有多種打開方式，可按顧客實際需求調整定制。

家政酒席移動廚房車，大型餐廚車改裝，流動餐車，又稱為流動廚房。是集廚房，餐飲，售賣于一體的新型車。特別適用于學校，工業園區周邊及夜市的餐飲售賣，邊做邊賣，野營流動做飯，工地流動做飯，紅白喜事包席做飯等，車內配備蒸飯車，雙眼或單眼灶臺，洗菜池，冰柜，凈水箱，污水箱等餐廚必備設備。簡潔大氣的外觀，合理的內部布局，全不銹鋼的內飾，看起來就有一種干凈衛生的感覺。整車采用正宗多利卡國四底盤，符合排放標準，上牌落戶無憂。C照就可以駕駛，目前城鄉不少家庭男婚女嫁或老人賀壽，約酒樓下鄉辦酒席，酒樓都要運載大鐵鑊、大鋁鍋等一大批廚具下去，酒席完后又要裝運回來，上車、下車十分麻煩。有了這類餐廚車就方便多了。