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干嘣雞培訓學習去哪里 干蹦雞加盟費用是多少
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干嘣雞的源起是一個姓劉的廚師在大街上偶然看到一個老師傅蹬著三輪車在路邊崩爆米花,隨著“爆”的一聲巨響,熱騰騰香香噴噴的爆米花裝滿了口袋,很多小朋友搶著購買。劉師傅看著大炮爆米花機,突然靈機一動:玉米就能爆出花,如果把雞肉爆一下,會是什么味道的呢?就想把雞肉放進爆米花機試試吧,決定殺一只雞爆著吃,說不定很好吃呢。結果真的這樣做了,出乎意料的是做出來的雞肉骨頭都爆酥啦,味道鮮美。感覺雞肉的味道很奇特,隨后就開始研究設備的原理,不斷改進爆雞的做法,在一次又一次的試驗下,最終做出了意想不到的爆雞,由于不加水、經高溫高壓制作,故稱“干嘣雞”。現在干嘣雞已遍布山東、聊城的大街小巷,并開始風靡全國。
營養價值:
母雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。干嘣雞培訓,干嘣雞學習去哪里,干蹦雞加盟費用是多少,干蹦雞加盟費用是多少,干嘣雞的做法,干蹦雞的制作方法。