諸城勁創機械有限公司生產的真空濃縮鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。真空浸糖鍋使食品加工滲糖效率快，縮短加工時間，有效食品長時間腌制而導致腐爛達不到腌制入味浸糖的效果，真空浸糖鍋從而質量、縮短時間、勞動條件的良好設備。

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普通浸糖與負壓浸糖的區別：

敞口的夾層鍋浸糖一個是時間太長，效率低；還有一個就是果脯容易氧化，顏色不好看。用負壓鍋，鍋內是個脫氧的狀態，這個就保證品質了。

廠家介紹：諸城隆澤機械有限公司，蜜餞黃桃真空鍋型號，主要研發生產各種炒鍋、煮鍋、爆米花生產線、血豆腐生產線、雞蛋干生產線、中央廚房配套設備等食品機械設備等，其產品遠銷歐美等世界各地。嚴密的生產組織管理體系將各生產資源進行優化配置，使我們的生產設備物盡其事。隆澤人始終堅持工匠精神，我們有信心使我們的產品品質更加完善。