大洋牌智能化滾筒式生姜清洗脫皮機兩端為開口式，原料從一段進入，另一端排出。物料在筒內的軸向運動，可以通過使筒傾斜安裝，也可通過在筒體內壁設置翹板的方式實現。為提高清洗效果，有的滾筒式清洗機內安裝了可上下、左右調節的毛刷。

大洋牌智能化滾筒式生姜清洗脫皮機廣泛用于胡蘿卜，豆子、紅棗、生姜等果蔬的清洗，特別適用生長在泥土中果蔬的清洗。具有結構新穎緊奏，節能高效，生產效率高，清洗徹底，對果蔬損傷小、使用范圍廣等特點。

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大洋牌智能化滾筒式生姜清洗脫皮機