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真空預冷機-真空預冷機用途真空在30℃~60℃范圍內是真菌、細菌和各種微生物活動和繁衍*旺盛。生鮮蔬果一般是稱重銷售,那么水分喪失引起的重量減輕同樣還降低產品的經濟價值。這時候需要在收獲后立熟食真空保鮮機即進行預冷保鮮,防止質量迅速下降。如果對他們進行預冷處理,保質期可以延長到十天,甚至更長真空預冷機用途.
真空預冷機廣泛適用于生熟肉制品、魚類、家禽、水果、蔬菜、面包等超市配送食品。
采用真空冷卻氣調保鮮包裝技術,不但可延長果蔬的保鮮期,還可很好地保持其原有風味和鮮艷的色澤。經過氣調包裝的果蔬,既提高了包裝檔次,還延長其保質期,增加了產品的附加值。因此,真空快速冷卻氣調保鮮包裝技術正受到越來越多的果蔬加工和配送企業的關注和重視真空預冷機用途。
真空預冷機真空預冷方法的優點是:
食品表面含有大量的水分,由于其溫度較高因而其水蒸氣壓力也發生了變化。在大氣壓力下水分蒸發比較緩慢,在真空狀態下由于阻力減少蒸發速度加快,因此食品冷卻速度快。食品初溫為35度降至3度時約需要20分鐘;在真空槽內由于各點力均勻;冷卻能力大,包括上下時間每小時可以運行兩次;預冷清潔衛生,無交叉污染真空預冷機用途。
真空預冷機我公司保證產品均為本公司制造,符合合同要求相關規范、標準,提供產品技術資料(包括圖紙、技術要求),我公司所提供的所有產品均為全新的合格品,決不提供替代品牌產品或假冒偽劣產品,已確保產品的良好運轉真空預冷機用途。