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速凍-螺旋/隧道網帶冷凍將食物中的水轉變成冰晶。這樣可以延長食品的壽命，使其營養價值和感官價值與新鮮食品相同。在冷凍過程中，食物很快被送到低溫下在幾分鐘內，它們達到大約30°C和-40°C之間的溫度。

一些通常經過冷凍處理的產品有冰淇淋、意大利面、面包、披薩、預煮食品、家禽、肉、魚、水果和蔬菜。

凍結過程通常發生在螺旋塔或直線隧道內。螺旋塔垂直使用所有必要的空間，以確保食品在正確的時間內通過冷凍裝置內部。螺旋塔通常是作為一個或雙塔制造，并可以以不同的方式配置，以適應現有的生產工藝和可用空間。

將要冷凍的食品在網帶上的冷凍裝置內移動。螺旋塔的輸送帶保證了在各個方向上的柔韌性，因此適合于進行包括直線部分和彎曲部分的行程。寧津威諾網鏈輸送帶是由不銹鋼制成的高品質輸送帶。適用于溫度降至-150℃，保證衛生和清潔的最大水平。

在保證高質量產品的同時，寧津威諾網鏈還提供技術人員和工程師，協助客戶為其機械和工藝選擇最合適的網帶類型。