大家都知道想要開好一家奶茶店不單單只是裝修好，地理位置好，奶茶設備好，選擇好奶茶原料也是開好奶茶店一個非常重要的環節之一，因為奶茶原料會直接影響到奶茶飲品的口感，從而影響到奶茶店的銷售量，那么，奶茶店需要的原料有哪些？奶茶原料去哪選購？奶茶原料儲存方法有哪些？

一、奶茶原料：

奶茶店必不可少的奶茶原料有：

1、茶葉：茶葉分為好幾種，例如：紅茶，綠茶，烏龍茶，青茶等。

2、粉圓：粉圓在奶茶店里一般會有，黑珍珠，水晶珍珠，紅珍珠等等。

3、奶茶店制作飲品不可缺少的調味劑有果糖或者是白糖。還有就是奶精。

4、粉類：奶茶粉、燒仙草粉、奶蓋粉等

5、五谷雜糧罐頭：燕麥罐頭、黑糯米罐頭、紫米罐頭等

6、還有果漿、果蜜、果肉等等制作飲品需要用到的原料這些根據需求選購。

二、奶茶原料去哪買？     

 買奶茶小吃原料就選全味皇后，全味皇后源于臺灣，由于原企業轉型，河南隆恒多次協商重金收購了這一品牌技術，于2010年在鄭州注冊成立，開始在大陸推廣，有正宗的臺灣奶茶小吃原料和技術！全味皇后在各方面都是較強產品研發能力，原料產品多樣，自產自銷兩百多種奶茶小吃原料，質優價廉，供應全國各地，更有買原料設備免費教技術的活動，客戶可以現場考察體驗，滿意再購買，不滿意絕不強迫！

三、奶茶原料保存方法

不同類型的原料存放要求都不相同

粉類原料：植脂末、果粉、布丁粉等 存放要求：常溫存放，把粉裝入保鮮袋，再裝進密封罐。因為粉類原料很容易受潮變質。

液體類原料：果汁、果醬、果泥等 存放要求：常溫存放，密封密封必須密封，防潮，環境一定要干凈，不然分分鐘長霉。有些醬類也是要冷藏存放的，看看說明書。

罐頭類：黃桃罐頭、櫻桃罐頭等 存放條件：冷藏保存，罐頭類開封后要盡快用完，沒用完的密封好放冰柜冷藏。

茶葉類：各種茶葉 存放條件：1、常溫保存，可以用密封罐存放，一定要避光、隔熱，盡量減少茶葉與空氣接觸。 2、冷藏保存，密封好放冰柜冷藏，一定要密封好，否則就成冰柜吸味劑了。

各種備料：蜜豆、椰果、燒仙草、果凍、布丁、奶泡、奶蓋等 存放條件：冷藏保存，煮好的備料保質期一般為1-3天，保存的時候要注意環境的衛生和防菌以及防止各種備料之間相互串味的問題。煮好的珍珠在常溫保存，最好在半天內用完。

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