不久前，國家出臺了“三胎”生育重磅政策，一經發布，馬上引發全社會熱議。隨即，母嬰相關概念和市場也迅速升溫，配方奶粉自然是少不了的板塊之一。

據2020年發布的《關于影響中國母乳喂養因素》的調查報告顯示：我國純母乳喂養率約29.2%，每年有近1100萬新生兒靠奶粉喂養。這意味著配方奶粉在中國有著巨大的市場潛力。但與此同時，嚴格的產品質量、生產安全監管以及可持續發展要求也是奶粉企業近年來正在面對的多項挑戰。

對此，OPTIMA經過廣泛的市場研究，并與目標客戶深入探討后，決定開發一種將抽真空、充氮、封口等工藝集于一體的全新自動化配方奶粉生產線系統，目的就是為了讓配方奶粉生產真正實現：優質、安全、高效、全自動、可追溯、可持續。

于是，OPTIMA EGS項目

就此應運而生！

在這個項目中，OPTIMA選擇了一家長期以來的合作伙伴共同參與：德國Mittelelbe乳品公司（Elb-Milch）——一家產品覆蓋全球的嬰幼兒配方奶粉制造商，以期盡可能多地將OPTIMA的技術經驗和Mittelelbe的生產經驗完美結合到EGS的開發中。

OPTIMA

關鍵因素

產品安全性和可追溯性

在設計EGS系統時，安全性和可追溯性是OPITMA開發團隊重點考慮的關鍵因素。因此，為提高生產和產品安全性，OPTIMA EGS實現了對生產線上的每罐產品進行單獨抽真空、充氮和封口，確保重要工藝參數都被識別追蹤，例如罐體的真空度。通過這種方式，所有產品的相關數據就可以被清晰追溯。 

此外，OPTIMA還研發了獲得專利的功能蓋，產品灌裝后，在抽真空和充氮過程中采用功能蓋將其封閉，避免敞口輸送造成異物污染，在保護產品安全的同時，省去了預封蓋設備的昂貴投入。

功能蓋：確保生產過程中的可靠性

OPTIMA

創新優勢

更小的占地空間+低殘氧含量

與傳統的后充氮系統相比，OPTIMA EGS這一將抽真空、充氮和封口集于一體的創新組合，減少了40％以上的占地面積，有效降低了高護理區的運行成本，大大減少了用戶的總體擁有成本。

另外，針對配方奶粉市場對產品更低殘氧量的需求，OPTIMA EGS全新的抽真空工藝可以輕松滿足這一點。系統可以在不同的壓力階段下進行抽真空，無需閥操作，罐體中的氧氣就被逐漸排出。而且根據不同的產品特性，EGS可實現低至0.6%的殘氧量 ，同時產能可達250罐/分鐘。

OPTIMA

用戶評價

來自Mittelelbe的Q&A

德國Mittelelbe乳品公司作為OPITMA長達20多年的忠實合作伙伴，不僅在EGS系統開發期間提供了相關支持，而且第一臺EGS也是在Mittelelbe乳品廠投入運行，究竟效果如何，不妨聽聽來自Mittelelbe總經理的用戶反饋。

Q

據說貴公司和OPTIMA合作已有20年，請問有采用過OPTIMA哪些設備？

我們有幾臺OPTIMA FRK灌裝機，這些是 OPTIMA FS灌裝機的前身。另外我們用于配方奶粉產品灌裝的整體生產線核心也由OPITMA提供實施。當然還包括OPTIMA FS、OPTIMA EGS和OPTIMA Rotocap這些機器。

Q

對于OPTIMA EGS，您覺得使用體驗如何呢？

OPTIMA EGS可以說是一個完美適配的系統，它將高效生產與產品安全、產品質量結合得令人不得不稱贊。

Q

在您看來，OPTIMA EGS的技術優勢是什么？

官方稱EGS殘余氧含量低于1%，滿足了現代嬰兒奶粉生產的要求，但實際生產中，它能夠達到的殘余氧含量值更低，我最滿意的是它的緊湊設計，所有功能——抽真空、充氮和封口——都集中在一個小區域內。而且OPTIMA EGS不僅能和OPTIMA FS完美配合，還可以集成到其他任何生產線中，非常靈活。這些要點以及 OPITMA的承諾促使我們在試點階段后就購買了 OPTIMA EGS。

OPTIMA

OPTIMA EGS

設備競爭力一覽

將配方奶粉生產的全自動抽真空、充氮、封口等重要工藝全部集為一體；

該方案是經廣泛市場研究后，結合成熟技術與生產經驗獲得的結果；

主要優勢包括：高水平的生產和產品安全性、低空間要求和低殘氧量；

可與OPTIMA FS灌裝機組合使用，從單一來源提供奶粉生產線核心部件；

可以實現帶有進一步工藝步驟的交鑰匙方案；

幾乎能夠替代當下所有不滿足生產或產品要求的配方奶粉生產線系統；