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尤其對我國有13億的人口大國來講，必須有大批糧食儲藏，以維持常年需求，以備急用。
143. ⑵從空間上看：農村種植糧食，城鎮居民口糧及各種消費糧食的行業，糧食生產與消費往往不在同一地點，勢必會造成部分糧食停留在運輸途中，形成在途糧食商品的儲存。;
144. ⑶從加工角度看：收購的一般是原糧，消費的是成品糧，對這些原糧有一個清理、再加工，以滿足人們生活的需要。在糧食銷售之前，需有部分糧食儲藏。
145. ⑷從防災備荒看：全國每年不同地區總會有一定范圍的自然災害，為應付急需，也要求常年儲藏一定數量的糧食。
146. 7. 什么是科學保糧？
147. 科學保糧就是用科學的方法保管好糧食，按照糧食的變化規律，做到安全儲藏，避免或減輕蟲、霉、鼠、雀危害造成的損失，或減緩糧油陳化速度，減少糧油的損失損耗，降低保糧費用，減輕勞動強度，保證工作人員的身體健康等所采取的一些安全、經濟、簡便、有效的保糧方法和措施。同時還要認真貫徹“以防為主、綜合”的保糧方針，分別采取清潔衛生、物理機械、化學藥劑、溫控儲藏等措施，因地制宜，從實際出發進行綜合，確保儲糧安全。;
148. 二、入倉糧質要求及準備工作
149. 8. 收購入倉的儲備糧油必須符合什么質量標準？
150. 收購入倉的儲備糧油必須符合標準：糧食必須是標準中等以上的新糧，油脂必須是二級以上的新油，并符合糧油衛生標準（詳見GB1350～1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985以及GB1534～1537-1986和GB10464-1989）。;
151. 9. 對入倉的糧質有何要求？
152. 為了確保新建平房倉和淺圓倉的儲糧安全，其入倉糧質除滿足“干、飽、凈、無蟲”的要求外，入倉的糧食水分必須符合當地糧食安全水分標準，在《高大平房倉儲糧技術規范》和《淺圓倉儲糧技術規范》中專門強調了平房倉的入糧雜質含量不得超過1%，淺圓倉的入糧雜質含量不得超過0.5%，長期儲藏的糧食，入倉的儲備糧品質必須符合《糧油儲存判定規則》中“宜存”指標的規定，發熱、霉變、有蟲的糧食或已陳化、品質劣變的糧食、不符合有關衛生指標的糧食不得入倉。;
153. 淺圓倉、筒倉儲糧數量多，進糧落差大，自動分級更加明顯，濕熱極易積聚，會促使糧食生蟲、發熱、霉變，所以入倉的糧食要全部清理，水分、溫度要均衡，不能將發熱糧、高水分糧混入其中，對不安全糧要及時干燥，糧食水分必須在安全水分范圍以內，玉米、小麥、大豆水分都要在12％以下，秈稻在13％以下，粳稻在14.0％以下。短期儲存超過安全水分的糧食，要按照糧溫、水分的安全臨界期限掌握出倉時間。
154. 10. 為何要強調入倉的糧食質量？;
155. 眾所周知，良好的糧質是安全儲糧的基礎，這對新建的高大倉房的儲糧來講尤為重要，但在生產中許多糧庫并沒做到這一點。由于新建倉儲糧多、糧層厚，加之機械進糧，自動分級現象會更加明顯，如果不控制入糧質量，就會給儲糧帶來無窮的隱患，正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩，糧食發熱、生蟲，局部通風不透、殺蟲不、發熱霉變等現象都與糧質差有關，都是糧食的水分高或雜質多、分級嚴重引起的。因此，在尚無取得大糧堆儲糧經驗的現在，更要強調入倉的糧食質量。;
156. 11.如何控制入倉糧食的輕型雜質含量？
157. 針對在儲糧過程中大都是由輕雜、大雜的分級引起糧食發熱霉變的特點，眉山庫狠抓入倉糧食質量，自制專利產品——風篩機，在入倉過程中利用溜篩＋軸流風機的工序，清除糧食中的大雜與輕雜，使得糧食在儲藏過程中穩定性提高，保管人員勞動強度低，并通過糧質好、等級提高、售價高來彌補糧食重量的損失。;
158. 12.為何要做好新倉入糧的準備工作？
159. 大跨度的新倉儲糧多，不易翻倒，它的隔熱防潮、氣密性能和倉內設施質量好壞與糧食安全儲藏關系密切，在入糧之前要做好倉房與配套設施的檢查，注意改善倉房各孔洞的隔熱性能，檢測電纜性能，還要做好倉房與設備的清理、消殺工作，以確保入糧后的儲藏安全。
160. 13.為何要嚴格新倉厚糧層的查倉制度？
161. 大糧堆、厚糧層的新倉要比原有的舊倉管理難度大，所以在日常管理中，要認真檢查糧食自動分級的分布狀況，加強查倉制度和對糧情的分析，要比以往更加注重糧溫的檢測與分析，及早發現問題，為采取相應措施提供依據。
162. 14.入糧時，為何要做到“五分開”？
163. 進糧時，要按入倉糧食的品種、水分、雜質、新陳的不同，以及有蟲與無蟲，分開存儲。這是因為糧食品種、品質、等級的不同，水分與雜質的含量不同，其結構、形態、內部生理生化反應都不相同。若將其混裝，會造成糧堆內的品質不均勻，引起不良情況發生，危及到儲糧安全。因此在入糧時要做到“五分開”。;
164. 15.為什么新倉不能進新糧？
165. 因為新收獲的糧食未完成后熟，在儲藏初期極不穩定，加上對剛建成的新倉性能不甚了解，儲糧危險性較大。因此，新倉建成后，應一些已完成后熟期的耐儲品種進行保管，等到對倉房性能有所了解后再改儲其它品種。小麥的耐儲性，建議小麥作為北方庫點的首儲品種，早秈稻的水分低、好保管，建議作為南方地區的首儲品種。平時所講的“新倉進新糧”應當是指度過夏或儲存半年、穩定性較高的糧食，并非是指新收獲的糧食。;
166. 16. 儲備糧為何要貫徹推陳儲新的原則？
167. 為了確保糧食的使用價值，應該貫徹“推陳儲新”的原則。糧食是有生命的，陳化是自然發展規律。陳化會影響到糧食的食用品質，以致降低或喪失使用價值。因此，確保糧食的使用價值是糧食儲藏的首要任務。推陳儲新是保證儲糧品質常新、維持儲糧使用價值長期不變的根本措施。所以對儲備糧除加強科學保管外，還必須貫徹“推陳儲新”的原則。
168. 17. 為何要強調保管員經常入倉檢查糧情？;
169. 近年來在新建的糧倉中，盡管都配備了先進的糧情檢測系統，但先進的儀器只能在一定程度上替代保管員的部分工作，還不能完全替代人體的感官功能。保管員進倉可以通過人體的視覺、觸覺、嗅覺等感覺器官去感受倉內氣味、糧食的散落性、糧溫等變化，再結合儀器的檢測結果，對糧情變化趨勢做出正確判斷并采取相應措施，確保儲糧安全。
170. 18. 新倉房為何要扒平糧面進行儲糧保管？;
171. 目前，我國所有倉房的糧堆通風系統的設計，以及入糧結束后包括平衡通風、降溫散濕、熏蒸殺蟲等儲糧管理都是以平糧面為依據的，因此在入糧結束后，要及時平整糧面。堆糧高度一致，可使通風降溫或環流熏蒸時的各處糧層阻力一致，氣體分布均勻，提高通風與熏蒸的效果，也有利于薄膜覆蓋。盡管平整糧面的勞動強度較大，工作環境較差，但它對尚無大糧堆儲糧經驗的保管人員來講是重要的，至少目前這樣做是必要的。待以后掌握錐頂糧堆儲糧性能并按之布置風道后，就可以不平整糧面了。;
172. 19. 如何解決淺圓倉中心落糧點處雜質積聚嚴重的問題？
173. 250億㎏新倉建設中，淺圓倉入糧落糧點有20多米高，若倉內裝有布料器，由于在入糧過程中落料點分散，倉中心部位不會形成嚴重的自動分級現象。然而對未裝布料器的淺圓倉，入糧過程中在淺圓倉中心形成嚴重的雜質積聚點的可能性較大，此時可采�。孩旁谌爰Z過程中，不斷用吸糧機或人工方式把中心部位含雜量大的糧食取出進行清理
出糧一般采用扒谷機與移動式輸送機相結合，也有采用人工出糧方式。
生產中常用于糧面壓蓋的材料有：麥糠、稻殼、舊麻袋、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等。
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3）當采用地槽通風時，防潮層遇地槽處不得斷開。
大約在霉變一周以后，就會產生各色孢子，多數為綠色或青色，集中在胚部十分明顯（俗稱點翠），有辛辣氣味。以后隨著糧溫上升，由于微生物區系的變化，綠色菌落逐漸變為灰色或黑色，整個籽粒也漸變為黃褐色。一切孢子都能繼續感染其它籽粒，隨著霉變增多，后能造成腐爛結塊，失去使用價值。當玉米散發出甜味時，若及時處理還可食用薄膜與膠板間的粘合采用環已酮4份∶甲苯2份∶聚氯乙烯樹脂粉1份。
313. 66. 薄膜密封的糧堆如何進行取樣或通風？
314. 為了糧情檢查或通風散氣，需在薄膜密封糧堆的糧面上，開設一些取樣口或通風口。以往做法是在糧面上的袖口中取樣或揭開部分薄膜散氣，操作較為麻煩。眉山庫改進做法是：用5cm的扁木條做成0.6m×0.6m的方框，按板條加薄膜密閉法將薄膜粘在方框上，方框中間鑲嵌玻璃，方框與玻璃間的縫隙用膠帶紙粘合。取樣或通風時，只需撕掉膠帶紙、打開玻璃即可使用。;
315. 67. 新倉用薄膜密封糧面有哪些特點？
316. 用薄膜密封糧面是我國儲糧的傳統做法，對氣密性較差的倉房或糧面需要隔熱壓蓋的糧堆用塑料薄膜進行密封仍不失為一種簡便、有效的儲糧方式。但新建倉規模大、儲糧多，再采用薄膜密封糧面有以下特點：
317. ⑴用薄膜密封糧面可提高倉房的氣密性，但密封的勞動強度較大。
318. ⑵膜下環流可提高熏蒸殺蟲效果，并減少2／5的用藥量，但需事先在糧面下30cm處埋設回流管，操作較費事。據周口糧庫的經驗證明，1次熏蒸后，可維持2年無蟲，降低保管費用。;
319. ⑶糧面用薄膜密封，可以減緩糧溫回升速度，還能減少倉外濕氣的影響，同時減少糧食的水分散失，周口糧庫小麥儲藏3年，水分少散失0.5%。
320. ⑷薄膜只能緊貼糧面鋪設，不能架空，否則操作難度大，還不利于儲糧日常管理、影響糧情檢測。
321. 68. 如何減輕新倉薄膜密閉的勞動強度？
322. 由于新建倉規模大、儲糧多，一個60m×30m標準倉的糧面，需要150～300kg的塑料薄膜（尼龍膜/聚氯乙烯）密封，鋪、揭膜的工作量較大。為方便糧面薄膜密封，減輕鋪、揭薄膜操作的工作強度，周口庫采取木制龍骨架分塊密封法，按倉房平面將薄膜分6大塊，薄膜之間通過兩側鑲有槽管、寬10cm的木制龍骨相連接，這樣大大減輕了薄膜密封的勞動強度。;
323. 69. 如何做好糧堆的垛、囤密封？
324. 垛、囤密封可分為六面密封和五面密封，前者具有薄膜鋪底，后者沒有，適用于包裝糧垛或倉體防潮性能較差的倉房。其密封的程序和方法：先對鋪墊物如大糠、草包、蘆席和舊帳幕等施藥滅蟲，做好垛、囤底部鋪墊。再加鋪舊麻袋1～2層，即可鋪上薄膜鋪底，其大小應比垛、囤底長寬或直徑大20～50cm。然后在鋪底上再加麻袋一層，便可做囤。;
325. 在做囤進糧的同時，安裝好測溫線路和測氣管等，并在囤頂和四周覆蓋一層麻袋等覆蓋物。糧垛、囤做好后，罩蓋帳幕，引出測溫線頭、測氣管等，并做好各種孔口的焊接和粘合，后將帳幕下端與鋪底薄膜焊接起來。五面密封的糧垛（囤）底部沒有鋪底薄膜，帳幕的高度應比糧垛高度加長30～50cm，便于下端鋪地，用粘合劑或膠帶紙密封，再用沙袋壓實，密封工作即告完成。;
326. 70. 什么是“雙低”儲糧？
327. “雙低”儲糧是指低氧、低藥量密閉儲糧的簡稱，是氣調儲糧與化學相結合的一種保糧方法，對殺滅常見的儲糧害蟲和防止儲糧發熱霉變是行之有效的。
328. 71. “雙低”儲糧的原理是什么？
329. 糧堆在密封條件下，由于糧食的呼吸作用而使糧堆內的氧含量減少，二氧化碳含量，惡化了蟲霉的生態條件
薄膜與膠板間的粘合采用環已酮4份∶甲苯2份∶聚氯乙烯樹脂粉1份。
313. 66. 薄膜密封的糧堆如何進行取樣或通風？
314. 為了糧情檢查或通風散氣，需在薄膜密封糧堆的糧面上，開設一些取樣口或通風口。以往做法是在糧面上的袖口中取樣或揭開部分薄膜散氣，操作較為麻煩。眉山庫改進做法是：用5cm的扁木條做成0.6m×0.6m的方框，按板條加薄膜密閉法將薄膜粘在方框上，方框中間鑲嵌玻璃，方框與玻璃間的縫隙用膠帶紙粘合。取樣或通風時，只需撕掉膠帶紙、打開玻璃即可使用。;
315. 67. 新倉用薄膜密封糧面有哪些特點？
316. 用薄膜密封糧面是我國儲糧的傳統做法，對氣密性較差的倉房或糧面需要隔熱壓蓋的糧堆用塑料薄膜進行密封仍不失為一種簡便、有效的儲糧方式。但新建倉規模大、儲糧多，再采用薄膜密封糧面有以下特點：
317. ⑴用薄膜密封糧面可提高倉房的氣密性，但密封的勞動強度較大。
318. ⑵膜下環流可提高熏蒸殺蟲效果，并減少2／5的用藥量，但需事先在糧面下30cm處埋設回流管，操作較費事。據周口糧庫的經驗證明，1次熏蒸后，可維持2年無蟲，降低保管費用。;
319. ⑶糧面用薄膜密封，可以減緩糧溫回升速度，還能減少倉外濕氣的影響，同時減少糧食的水分散失，周口糧庫小麥儲藏3年，水分少散失0.5%。
320. ⑷薄膜只能緊貼糧面鋪設，不能架空，否則操作難度大，還不利于儲糧日常管理、影響糧情檢測。
321. 68. 如何減輕新倉薄膜密閉的勞動強度？
322. 由于新建倉規模大、儲糧多，一個60m×30m標準倉的糧面，需要150～300kg的塑料薄膜（尼龍膜/聚氯乙烯）密封，鋪、揭膜的工作量較大。為方便糧面薄膜密封，減輕鋪、揭薄膜操作的工作強度，周口庫采取木制龍骨架分塊密封法，按倉房平面將薄膜分6大塊，薄膜之間通過兩側鑲有槽管、寬10cm的木制龍骨相連接，這樣大大減輕了薄膜密封的勞動強度。;
323. 69. 如何做好糧堆的垛、囤密封？
324. 垛、囤密封可分為六面密封和五面密封，前者具有薄膜鋪底，后者沒有，適用于包裝糧垛或倉體防潮性能較差的倉房。其密封的程序和方法：先對鋪墊物如大糠、草包、蘆席和舊帳幕等施藥滅蟲，做好垛、囤底部鋪墊。再加鋪舊麻袋1～2層，即可鋪上薄膜鋪底，其大小應比垛、囤底長寬或直徑大20～50cm。然后在鋪底上再加麻袋一層，便可做囤。;
325. 在做囤進糧的同時，安裝好測溫線路和測氣管等，并在囤頂和四周覆蓋一層麻袋等覆蓋物。糧垛、囤做好后，罩蓋帳幕，引出測溫線頭、測氣管等，并做好各種孔口的焊接和粘合，后將帳幕下端與鋪底薄膜焊接起來。五面密封的糧垛（囤）底部沒有鋪底薄膜，帳幕的高度應比糧垛高度加長30～50cm，便于下端鋪地，用粘合劑或膠帶紙密封，再用沙袋壓實，密封工作即告完成。;
326. 70. 什么是“雙低”儲糧？
327. “雙低”儲糧是指低氧、低藥量密閉儲糧的簡稱，是氣調儲糧與化學相結合的一種保糧方法，對殺滅常見的儲糧害蟲和防止儲糧發熱霉變是行之有效的。
328. 71. “雙低”儲糧的原理是什么？
329. 糧堆在密封條件下，由于糧食的呼吸作用而使糧堆內的氧含量減少，二氧化碳含量，惡化了蟲霉的生態條件
一種能隨環境溫度自動改變遮陽系數的節能鍍膜玻璃，經過光學優化設計，表現出優良的光學性能和節能效果。在冬天，性能上接近Low-E玻璃，全波段的太陽輻射（包括可見和紅外）能夠進入室內；在夏天，性能接近陽光控制玻璃，中等透明，紅外高反射，能遮擋太陽熱輻射。這種鍍膜玻璃可兼具多種功能，包括高的隔熱保溫特性、防靜電、紫外線吸收和光觸媒等等。該鍍膜玻璃總體性能：隨室溫自動調光、隔熱保溫、多功能一體化。光學性能指標達到：冬夏日射得熱調節率不低于3%，可視透過率高于5%，熱反射率高于8%。
糧倉踏糧板
