很多人都有創業的沖動，但往往是在私下里與好友或在網上熱火朝天、激情澎湃地討論一番而很少付諸行動。夢想高遠固然重要，但腳踏實地的籌劃與行動則更為關鍵。不少朋友期望有朝一日能做大老板、大生意，殊不知，若沒有當下一點一滴、一步一步小成功的積累，你又如何能操控大生意呢？所以不妨放下我們高傲的身段，從小做起，這樣既可降低風險、逐步積累資金又可鍛煉實戰經驗，為我們未來事業做大奠定基礎。

   什么行業最賺錢呢­-飲食。飲食最具市場的是什么？-早餐。那么早餐什么最暢銷呢-包子！

    包子店屬于小投資、大回報的項目，并且上手簡單、可持續經營，加上消費者對包子的需求無季節性，為包子店的發展提供了無限的操作空間。

市場前景：
　　在時代步伐和生活節奏越來越快的今天，人們對烹調產品要健康、營養的追求愈來愈高�？焖贍I養食品是對人們日常飲食的絕對補充，也是餐飲經營的又一潮流。在這個餐飲業快速發展的過程中，傳統面點食品愈發受到消費者的關注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產值數百億元的產業;各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數小攤小販、餐館飯店也在生產銷售包子饅頭，盈利不菲。

    傳統面點市場潛力巨大，以新興的包子專賣店為例——特制包子營養健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習慣，具有持續不斷的消費需求。新鮮出爐、現制現售的包子，遠比速凍食品營養，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和發展的必然性。另外，健康、方便、快捷、衛生等特點，是包子店具有普遍適應性的關鍵因素，為人們快速、營養地解決日常飲食提供了新的選擇。

投資分析：

     包子店的啟動資金一般為3~5萬元。以一個擁有5000人常住人口的居民區為例，若平均每天接待600~700個顧客，人均消費2元左右，日營業額為1300元，日純利潤可達650元。

選址經驗：

　　包子店選址要利于經營，周邊環境要清潔衛生。店面以靠近交通主干道的街面為佳，或選在繁華的商業街，但商業街租金昂貴，資金緊張的創業者須慎重考慮。

　　對于初次經營包子店的小本創業者而言，在選址前要進行實地考察調研，切勿倉促行事，還可事先找餐飲業專家求得指導，做到萬無一失。

經營策略：

　　注意原材料的采購，包括面粉、肉、蔬菜、調料等。開業初期，可嘗試多做一些口味的包子，滿足客戶不同的需求，多聽取反饋意見，然后推出主打產品。同時，店主可以把采購原料在店里公示，讓顧客安心購買。

銷售方面：

     應根據當地經濟水平，確定出合理的價格，特色產品定價可適當調高。晚上7點后，可將當天賣剩的產品進行折價銷售，保證每天無積壓產品。為了提升銷售額，小店可在每天早上兼賣豆漿、油條、饅頭等早餐。

        我們每一個購買包子機的用戶，都想購買質量最好的包子機，都想購買價格最低的包子機，同時希望包子機廠家的服務能全面周到。那么，究竟怎樣購買包子機？求購包子機需要注意哪些問題？我們給予幾點溫馨提示，給大家購買包子機時參考。
1、盡量選擇到有一定規模實力的包子機廠家購買
        通常規模實力強的包子機廠家，更能研制出技術領先、品質優良的包子機，更能確保包子機的質量，并且售后服務也比較健全。
2、購買包子機時，用戶一定要親自上門考察
        用戶親自上門考察包子機生產廠家，就能直觀了解包子機生產企業的規模和實力，同時能親眼察看包子機的質量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的包子機。

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