中國燕麥片行業市場發展戰略研究及投資競爭力分析報告2016-2022年

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華研中商研究院（www.hyzsyjy.com）
【報告編號】: 245519
【出版日期】: 2016年2月
【交付方式】: 特快專遞或EMIL電子版
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【報告目錄】

 
 　　
第一章2015年世界麥片行業整體運營狀況分析 23
第一節2015年世界麥片市場運行環境分析 23
一、世界飲料業市場發展態勢 23
二、世界燕麥市場現狀及前景 24
第二節2015年世界麥片行業市場發展格局分析 25
一、世界麥片消費特點 25
二、世界麥片加工工藝 25
三、世界最古老的谷類食品是速溶麥片 26
第三節2016-2021年世界麥片行業發展趨勢分析 28
第二章2015年中國麥片市場發展環境解析 29
第一節2015年中國宏觀經濟環境分析 29
一、2015年中國GDP增長情況分析 29
二、2015年中國居民消費價格走勢 29
三、2015年城鄉居民收入與消費分析 30
四、2015年中國社會消費品零售總額 32
五、2015年全社會固定資產投資分析 33
六、2015年進出口總額及增長率分析 34
第二節2015年中國麥片市場政策環境分析 37
一、“十三五”規劃擴大內需促進消費 37
二、八大措施積極落實擴大消費政策 41
三、燕麥國標進入起草階段 41
四、《復合麥片》標準 42
五、《麥片類衛生標準》 43
第三節2015年中國麥片加工工藝分析 47
第四節2015年中國麥片市場社會環境分析 47
一、居民消費觀念轉變 47
二、中國人口結構情況 51
三、人們生活節奏加快 52
第三章2014-2015年中國麥片加工制造行業經濟運行狀況 53
第一節2014-2015年中國麥片加工制造行業發展分析 53
一、2014年中國麥片加工制造行業發展概況 53
二、2015年中國麥片加工制造行業發展概況 54
第二節2014-2015年中國麥片加工制造行業總體運行情況 55
一、2014-2015年中國麥片加工制造行業企業數量統計 55
二、2014-2015年中國麥片加工制造行業從業人數統計 55
三、2014-2015年中國麥片加工制造行業銷售收入分析 56
四、2014-2015年中國麥片加工制造行業利潤總額分析 56
五、2014-2015年中國麥片加工制造行業虧損情況分析 57
第三節2014-2015年中國麥片加工制造行業產值狀況 58
一、2014-2015年中國麥片加工制造行業產成品分析 58
二、2014-2015年中國麥片加工行業工業銷售產值分析 58
三、2014-2015年中國麥片加工制造行業出口交貨值分析 59
第四節2014-2015年中國麥片加工制造行業資產負債狀況 60
一、2014-2015年中國麥片加工制造行業資產狀況分析 60
二、2014-2015年中國麥片加工制造行業應收賬款分析 60
三、2014-2015年中國麥片加工制造行業流動資產狀況 61
四、2014-2015年中國麥片加工制造行業負債總額分析 61
第五節2014-2015年中國麥片加工制造行業經營效益分析 62
一、2014-2015年中國麥片加工制造行業盈利能力分析 62
二、2014-2015年中國麥片加工制造行業償債能力分析 62
三、2014-2015年中國麥片加工制造行業營運能力分析 63
第六節2014-2015年中國麥片加工行業成本費用結構分析 63
一、2014-2015年中國麥片加工制造行業銷售成本分析 63
二、2014-2015年中國麥片加工制造行業銷售費用分析 64
三、2014-2015年中國麥片加工制造行業管理費用統計 64
四、2014-2015年中國麥片加工制造行業財務費用統計 65
第四章2015年中國麥片市場深度剖析 66
第一節2015年中國谷物類食品市場現狀剖析 66
一、中國谷物類食品市場發展現狀 66
二、中國谷物類沖調飲品行業概況 68
三、2015年中國谷物類早餐零售規模 69
四、2015年中國復合麥片市場規模分析 70
第二節2015年中國麥片市場發展態勢分析 71
一、深圳市隆信寶商貿進口的香脆麥片檢出轉基因成分 71
二、達孜縣農畜產品深加工青稞麥片將陸續推出 71
三、2015年“武漢造”紫薯麥片首進世博會 73
四、河北萬全品牌燕麥產品走俏市場 73
第五章2015年中國麥片消費者調研分析 75
第一節受訪者基本概況 75
一、受訪者年齡構成 75
二、受訪者性別構成 75
三、受訪者婚姻狀況 76
四、受訪者收入狀況 76
五、受訪者職業構成 77
第二節2015年麥片消費習慣分析 78
一、消費者對麥片的認知程度及消費心態 78
二、消費者對目前麥片市場的滿意程度調查 78
三、消費者心目中知名度較高和受歡迎的品牌 79
第三節2015年中國主要城市麥片消費者調查狀況 80
一、華北主要城市麥片食品消費調查 80
二、東北主要城市麥片食品消費調查 81
三、華東主要城市麥片食品消費調查 82
四、華中主要城市麥片食品消費調查 83
五、華南主要城市麥片食品消費調查 84
六、西南主要城市麥片食品消費調查 85
七、西北主要城市麥片食品消費調查 86
第四節2015年麥片重度消費者研究 87
一、重度消費者基本情況分析 87
二、重度消費者的購買渠道分析 87
三、影響重度消費者的購買因素 88
第六章2009-2015年麥片（燕麥片）（11041200）進出口數據監測分析 89
第一節2009-2015年中國麥片（燕麥片）進口數據分析 89
一、2009-2015年中國麥片（燕麥片）進口數量情況 89
二、2009-2015年中國麥片（燕麥片）進口金額情況 89
第二節2009-2015年中國麥片（燕麥片）出口數據分析 90
一、2009-2015年中國麥片（燕麥片）出口數量情況 90
二、2009-2015年中國麥片（燕麥片）出口金額情況 91
第三節2014-2015年中國麥片（燕麥片）進出口均價分析 91
第四節2015年中國麥片（燕麥片）進出口國家及地區分析 92
一、2015年中國麥片（燕麥片）進口國家及地區分析 92
二、2015年中國麥片（燕麥片）出口國家及地區分析 92
第五節2015年中國麥片（燕麥片）進出口省市分析 93
一、2015年中國麥片（燕麥片）進口省市情況 93
二、2015年中國麥片（燕麥片）出口省市情況 93
第七章2015年中國麥片市場競爭格局透析 95
第一節2015年中國麥片市場競爭分析 95
一、麥片市場競爭狀況 95
二、麥片品牌競爭分析 96
三、麥片價格競爭分析 97
第二節2015年中國麥片行業集中度分析 97
一、麥片市場集中度分析 97
二、麥片企業集中度分析 98
第三節2016-2021年中國麥片行業競爭趨勢分析 98
第八章2015年中國麥片替代產品競爭分析 100
第一節豆奶（豆漿） 100
第二節奶粉 103
第三節咖啡 116
第四節其它 125
一、杏仁粉 125
二、核桃粉 126
三、芝麻糊 127
四、果珍 128
第九章2015年中國麥片品牌企業競爭力分析 129
第一節百事中國有限公司（桂格） 129
一、企業概況 129
二、桂格品牌發展概述 130
三、桂格品牌競爭力分析 131
第二節雀巢公司(雀巢) 132
一、企業概況 132
二、雀巢麥片系列產品 133
三、雀巢品牌競爭力分析 134
第三節黑牛食品股份有限公司（黑牛） 139
一、企業基本情況 139
二、2015年企業經營情況 141
三、企業主要經濟指標分析 146
四、企業盈利能力分析 148
五、企業償債能力分析 149
六、企業運營能力分析 150
七、企業成長能力分析 151
八、企業最新發展動態 152
第四節桂林西麥生物技術開發有限公司（西麥） 153
一、企業基本概況 153
二、企業主要經濟指標分析 154
三、企業盈利能力分析 154
四、企業償債能力分析 155
五、企業運營能力分析 155
六、企業成本費用分析 155
第五節廣西賀州西麥生物食品有限公司 156
一、企業基本概況 156
二、企業主要經濟指標分析 157
三、企業盈利能力分析 158
四、企業償債能力分析 158
五、企業運營能力分析 158
六、企業成本費用分析 158
第六節深圳市雅芙食品有限公司（雅芙） 159
一、企業基本概況 159
二、企業主要經濟指標分析 160
三、企業盈利能力分析 160
四、企業償債能力分析 161
五、企業運營能力分析 161
六、企業成本費用分析 161
第七節汕頭市金味食品工業有限公司（金味） 162
一、企業基本概況 162
二、企業主要經濟指標分析 162
三、企業盈利能力分析 163
四、企業償債能力分析 163
五、企業運營能力分析 163
六、企業成本費用分析 163
第八節廣東雅士利集團有限公司（雅士利） 164
一、企業基本情況 164
二、企業主要經濟指標分析 165
三、企業盈利能力分析 166
四、企業償債能力分析 167
五、企業運營能力分析 167
六、企業成長能力分析 168
七、企業成本費用分析 168
第九節廣東皇室食品工業有限公司（皇室） 169
一、企業基本概況 169
二、企業主要經濟指標分析 170
三、企業盈利能力分析 170
四、企業償債能力分析 171
五、企業運營能力分析 171
六、企業成本費用分析 171
第十節廣東華氏食品工業有限公司（皇世-澳貝雅） 172
一、企業基本概況 172
二、企業主要經濟指標分析 173
三、企業盈利能力分析 173
四、企業償債能力分析 173
五、企業運營能力分析 174
六、企業成本費用分析 174
第十一節鹽城市奧康食品有限公司 175
一、企業基本概況 175
二、企業主要經濟指標分析 175
三、企業盈利能力分析 175
四、企業償債能力分析 176
五、企業運營能力分析 176
六、企業成本費用分析 176
第十二節淮安市成達食品有限公司 177
一、企業基本概況 177
二、企業主要經濟指標分析 177
三、企業盈利能力分析 178
四、企業償債能力分析 178
五、企業運營能力分析 178
六、企業成本費用分析 179
第十三節合肥貴格食品有限公司 179
一、企業基本概況 179
二、企業主要經濟指標分析 180
三、企業盈利能力分析 180
四、企業償債能力分析 180
五、企業運營能力分析 181
六、企業成本費用分析 181
第十四節恩氏食品(深圳)有限公司 182
一、企業基本情況 182
二、企業主要經濟指標分析 182
三、企業盈利能力分析 183
四、企業償債能力分析 183
五、企業運營能力分析 183
六、企業成本費用分析 184
第十五節上海早早麥食品有限公司 184
一、企業基本情況 184
二、企業主要經濟指標分析 185
三、企業盈利能力分析 185
四、企業償債能力分析 185
五、企業運營能力分析 186
六、企業成本費用分析 186
第十六節廣東一家人食品有限公司 187
一、企業基本概況 187
二、企業主要經濟指標分析 187
三、企業盈利能力分析 188
四、企業償債能力分析 188
五、企業運營能力分析 188
六、企業成本費用分析 188
第十章2015年中國麥片上游原料市場監測及影響分析 190
第一節小麥 190
一、2015年中國小麥種植面積 190
二、2015年中國小麥產量分析 190
三、2015年小麥市場價格走勢 191
四、2015年小麥進出口情況分析 192
五、作為麥片等深加工原料市場前景 193
第二節玉米 194
一、2015年中國玉米種植面積 194
二、2015年中國玉米產量分析 195
三、2015年玉米市場價格走勢 195
四、2015年玉米進出口情況分析 201
五、作為麥片等深加工原料市場前景 202
第三節大米 206
一、2015年稻谷種植及產量 206
二、2015年中國大米產量分析 206
三、2015年稻米市場價格走勢 208
四、2015年大米進出口數據分析 209
五、作為麥片等深加工原料市場前景 210
第四節燕麥 212
一、燕麥的種植及區域分布情況 212
二、國內外燕麥技術創新與研發 214
三、2015年燕麥進出口情況分析 217
四、燕麥產業發展存在的問題 217
五、作為麥片等深加工原料市場前景 218
第十一章2016-2021年中國麥片行業發展趨勢與前景展望 219
第一節2016-2021年中國麥片行業發展前景分析 219
一、燕麥深加工產品前景廣闊 219
二、中國營養麥片市場潛力巨大 220
三、燕麥膳食纖維需求前景分析 221
第二節2016-2021年中國麥片加工工藝趨勢分析 224
第三節2016-2021年中國麥片行業市場預測分析 225
一、麥片市場供需形勢預測分析 225
二、麥片加工行業市場前景預測 226
三、麥片原料市場形勢及影響分析 227
第四節2016-2021年中國麥片市場盈利預測分析 227
第十二章2016-2021年中國麥片行業投資戰略研究 228
第一節2016-2021年中國麥片行業投資機遇分析 228
一、經濟持續增長為麥片行業發展奠定基礎 228
二、國家產業政策大力支持谷物類飲品發展 228
三、健康潮流和健康意識加強促進行業發展 231
四、龐大的消費人群支持麥片行業長期發展 231
第二節2016-2021年中國麥片行業投資風險分析 232
一、經濟波動風險 232
二、產業政策風險 232
三、市場競爭風險 233
四、原料市場風險 233
五、食品質量風險 233
第三節2016-2021年中國麥片行業投資策略及建議 234
 
圖表1：2009-2015年國內生產總值及其增長速度 29
圖表2：2015年居民消費價格月度漲跌幅度 30
圖表3：2015年居民消費價格比上年漲跌幅度 30
圖表4：2009-2015年農村居民人均純收入 31
圖表5：2009-2015年城鎮居民人均純收入 31
圖表6：2015年社會消費品零售總額 32
圖表7：2015年固定資產投資增速 33
圖表8：2015年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度 33
圖表9：2015年固定資產投資新增主要生產能力 34
圖表10：2009-2015年貨物進出口總額 35
圖表11：2015年貨物進出口總額及其增長速度 35
圖表12：2015年主要商品出口數量、金額及其增長速度 35
圖表13：2015年主要商品進口數量、金額及其增長速度 36
圖表14：2015年對主要國家和地區貨物進出口額及其增長速度 36
圖表15：表1理化指標 45
圖表16：表2微生物指標 45
圖表17：2014年年末人口數及其構成 51
圖表18：2014年中國麥片加工制造行業發展 53
圖表19：2015年中國麥片加工制造行業發展 54
圖表20：2014-2015年中國麥片加工制造行業企業數量統計 55
圖表21：2014-2015年中國麥片加工制造行業從業人數統計 55
圖表22：2014-2015年中國麥片加工制造行業銷售收入分析 56
圖表23：2014-2015年中國麥片加工制造行業利潤總額分析 56
圖表24：2014-2015年中國麥片加工制造行業虧損企業數量統計 57
圖表25：2014-2015年中國麥片加工制造行業產成品分析 58
圖表26：2014-2015年中國麥片加工制造行業工業銷售產值分析 58
圖表27：2014-2015年中國麥片加工制造行業出口交貨值分析 59
圖表28：2014-2015年中國麥片加工制造行業資產分析 60
圖表29：2014-2015年中國麥片加工制造行業應收賬款分析 60
圖表30：2014-2015年中國麥片加工制造行業流動資產分析 61
圖表31：2014-2015年中國麥片加工制造行業負債分析 61
圖表32：2014-2015年中國麥片加工制造行業盈利能力分析 62
圖表33：2014-2015年中國麥片加工制造行業償債能力分析 62
圖表34：2014-2015年中國麥片加工制造行業營運能力分析 63
圖表35：2014-2015年中國麥片加工制造行業銷售成本分析 63
圖表36：2014-2015年中國麥片加工制造行業銷售費用分析 64
圖表37：2014-2015年中國麥片加工制造行業管理費用分析 64
圖表38：2014-2015年中國麥片加工制造行業財務費用分析 65
圖表39：2015年中國谷物類早餐零售規模 70
圖表40：2015年中國復合麥片市場規模分析 70
圖表41：受訪者年齡構成 75
圖表42：受訪者年齡構成 75
圖表43：受訪者年齡構成 76
圖表44：受訪者年齡構成 76
圖表45：受訪者年齡構成 77
圖表46：麥片行業用戶認知程度 78
圖表47：消費者對目前麥片市場的滿意程度 78
圖表48：消費者心目中知名度較高和受歡迎的品牌 79
圖表49：北京消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 80
圖表50：天津消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 80
圖表51：太原消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 80
圖表52：石家莊消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 81
圖表53：哈爾濱消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 81
圖表54：長春消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 81
圖表55  沈陽消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 82
圖表56：濟南消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 82
圖表57：南京消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 82
圖表58：上海消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 83
圖表59：杭州消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 83
圖表60：鄭州消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 83
圖表61：長沙消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 84
圖表62：武漢消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 84
圖表63：廣州消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 84
圖表64：深圳消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 85
圖表65：南寧消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 85
圖表66：成都消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 85
圖表67：重慶消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 86
圖表68：昆明消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 86
圖表69：西安消費者最經常食用的谷麥類食品品牌總體情況 86
圖表70：麥片行業重度消費者 87
圖表71：麥片行業重度消費者的購買渠道 87
圖表72：麥片行業影響重度消費者的購買因素 88
圖表73：2009-2015年中國麥片（燕麥片）進口數量統計 89
圖表74：2009-2015年中國麥片（燕麥片）進口金額統計 89
圖表75：2009-2015年中國麥片（燕麥片）出口數量統計 90
圖表76：2009-2015年中國麥片（燕麥片）出口金額統計 91
圖表77：2009-2015年中國麥片（燕麥片）進出口均價情況 91
圖表78：2015年中國麥片（燕麥片）進口來源地結構分布圖 92
圖表79：2015年中國麥片（燕麥片）出口流向結構分布圖 92
圖表80：2015年中國麥片（燕麥片）進口分省市結構圖 93
圖表81：2015年中國麥片（燕麥片）出口分省市結構圖 93
圖表82：燕麥片品牌 96
圖表83：2015年麥片行業企業集中度分析 98
圖表84：中國十大豆奶/豆漿品牌排行榜 102
圖表85：消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 118
圖表86：男性消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 119
圖表87：女性消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 120
圖表88：不同性別消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 120
圖表89：21-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 121
圖表90：26-30歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 121
圖表91：31-35歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 122
圖表92：不同年齡消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 123
圖表93：月收入1001-2000元消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 123
圖表94：月收入2001-3000元消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 124
圖表95：月收入3001-4000元消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 124
圖表96：不同月收入消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格 125
圖表97：2015年企業經營分析 141
圖表98：企業主要經濟指標分析 146
圖表99：企業盈利能力分析 148
圖表100：企業償債能力分析 149
圖表101：企業運營能力分析 150
圖表102：企業成長能力分析 151
圖表103：企業主要經濟指標分析 154
圖表104：企業盈利能力分析 154
圖表105：企業償債能力分析 155
圖表106：企業運營能力分析 155
圖表107：企業成本費用分析 155
圖表108：企業主要經濟指標分析 157
圖表109：企業盈利能力分析 158
圖表110：企業償債能力分析 158
圖表111：企業運營能力分析 158
圖表112：企業成本費用分析 158
圖表113：企業主要經濟指標分析 160
圖表114：企業盈利能力分析 160
圖表115：企業償債能力分析 161
圖表116：企業運營能力分析 161
圖表117：企業成本費用分析 161
圖表118：企業主要經濟指標分析 162
圖表119：企業盈利能力分析 163
圖表120：企業償債能力分析 163
圖表121：企業運營能力分析 163
圖表122：企業成本費用分析 163
圖表123：2015年企業主要經濟指標分析 165
圖表124：2015年企業盈利能力分析 166
圖表125：2015年企業償債能力分析 167
圖表126：2015年企業運營能力分析 167
圖表127：2015年企業成長能力分析 168
圖表128：2015年企業成本費用分析 168
圖表129：企業主要經濟指標分析 170
圖表130：企業盈利能力分析 170
圖表131：企業償債能力分析 171
圖表132：企業運營能力分析 171
圖表133：企業成本費用分析 171
圖表134：企業主要經濟指標分析 173
圖表135：企業盈利能力分析 173
圖表136：企業償債能力分析 173
圖表137：企業運營能力分析 174
圖表138：企業成本費用分析 174
圖表139：企業主要經濟指標分析 175
圖表140：企業盈利能力分析 175
圖表141：企業償債能力分析 176
圖表142：企業運營能力分析 176
圖表143：企業成本費用分析 176
圖表144：企業主要經濟指標分析 177
圖表145：企業盈利能力分析 178
圖表146：企業償債能力分析 178
圖表147：企業運營能力分析 178
圖表148：企業成本費用分析 179
圖表149：企業主要經濟指標分析 180
圖表150：企業盈利能力分析 180
圖表151：企業償債能力分析 180
圖表152：企業運營能力分析 181
圖表153：企業成本費用分析 181
圖表154：企業主要經濟指標分析 182
圖表155：企業盈利能力分析 183
圖表156：企業償債能力分析 183
圖表157：企業運營能力分析 183
圖表158：企業成本費用分析 184
圖表159：企業主要經濟指標分析 185
圖表160：企業盈利能力分析 185
圖表161：企業償債能力分析 185
圖表162：企業運營能力分析 186
圖表163：企業成本費用分析 186
圖表164：企業主要經濟指標分析 187
圖表165：企業盈利能力分析 188
圖表166：企業償債能力分析 188
圖表167：企業運營能力分析 188
圖表168：企業成本費用分析 188
圖表169：2012-2015年我國小麥產量分析 190
圖表170：2015年中國大米產量 206
圖表171：2015年燕麥進出口 217
圖表172：2016-2021年中國麥片供需預測 225
圖表173：2016-2021年中國麥片行業盈利能力預測 227
圖表174：中國麥片項目風險控制建議與收益潛力提升措施 234
圖表175：麥片產品技術應用注意事項分析 234
圖表176：麥片產品項目投資注意事項圖 235
圖表177：麥片產品行業生產開發注意事項 236
圖表178：麥片產品銷售注意事項 237